ブログ風のページ・山の食

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 広島の居酒屋が食用の山菜と間違えて有毒植物を客にてんぷらとして提供し、食中毒症状が出たという。
 ところが意外と毒だったのでは?というものを食べている。ハシリドコロは昔読んだ図鑑には苦しんで走り回るからその名がついたと書いてあったが、普通に食べる地方もあるらしい。アミガサ茸も毒キノコとされていたが、良く茹でると安全な様だ。
 それより、身近な庭などに危険がある様だ。スズランの挿してあった花瓶の水を飲んでしまったりすると“毒”らしいし、ある庭木の枝を折って箸にすると危険な様だ(詳しく書くと犯罪幇助になりそう)。野草ブームは続いている様だが、毒草の本は一度読んでおいた方が良いのでは?
 

 

 

06年5月11日